Services
Chef à domicile
Inclut
16 portions, 3 à 4 repas différents
+ un dessert, une collation ou
un plat d'accompagnement
100 % végétalien
avec option sans gluten gratuite
Forfait
classique
175 $
+
le coût des
ingrédients
Avantages
Menu personnalisé
Repas prêts pour les moments pressés
Lunchs ou soupers rapides et faciles
Peu ou pas d’épicerie à faire
Psst! si vous recevez un panier de légumes,
je peux créer un menu selon ce que vous recevez
Moins de vaisselle à faire
Plus de temps pour d’autres activités
Réduction du nombre de repas pris au restaurant
Augmentation de votre consommation de repas végétaliens
Réduction des pertes alimentaires
 Fish & chips végétalien |  Muffins érable et shiitake |
|---|---|
 Sushis maison végétaliens |  Potage aux lentilles et à la courge |
 Assiette d’inspiration mexicaine |  Tacos végétaliens |
 Fusilli aux tomates cerises et origan |  Soupe deux couleurs |
 Salade de betteraves et haricots verts |  Pain de viande classique sans viande |
 Tempeh grillé érable et Dijon |  Repas d’une cliente : 2 salades et 2 plats chauds |
Je dessers les gens de Montréal.
Déplacement possible à Laval et sur la Rive-Sud, selon la distance
Les portions du forfait classique peuvent être modifiées selon vos besoins.
Une touche végétalienne dans votre quotidien!
Pas besoin d’être végétalien pour recevoir mes services,
juste d’aimer les bons repas réconfortants!
 Salade du jardin avec vinaigrette au pesto |  Repas client : poivrons farcis et tajine de légumes avec amandes |
|---|---|
 Bouchées végétaliennes pour événement / lancement de livre |  Ateliers de cuisine avec aînés |
 Salade de patates grillées avec vinaigrette crémeuse |  Mini-bagels végétaliens et sans gluten |
 Atelier de cuisine, introduction à l’alimentation végétalienne |  Quiche végane et sans gluten |
 Mini-cupcakes véganes à la citrouille |  Ateliers de cuisine pour enfants |
 Boules d’énergie et brownies sans cuisson |  Salade verte avec vinaigrette italienne maison |
 Repas clients : pâté chinois sans viande, crêpes de sarrasin farcies, salade de noix de Grenoble |
Biographie
Depuis son enfance, Chantal Poirier s’est intéressée à l’alimentation. Jouer voulait dire mettre les poupées autour de la table et cuisiner pour elles! Tous ses souvenirs d’enfance, d’adolescence et de vie de jeune universitaire sont teintés par son vif intérêt pour la création culinaire, pour la bouffe maison et les cuisines du monde.
Malgré son inclination naturelle de tous les instants pour la nourriture, il lui a fallu un grand détour par les arts plastiques, l’animation culturelle et l’environnement pour réaliser que la chose à faire était de vivre de sa passion. C’est à ce moment que Chantal a pris la décision de s’inscrire au Chef’s Training Program du Natural Gourmet Institute de New York.
Depuis la fin de ses études culinaires et au cours de ses expériences professionnelles comme chef, Chantal s’est spécialisée en cuisine végane, sans gluten et sans gaspillage. Elle adore partager son savoir, apprendre sur les cultures du monde et nourrir les gens qui l’entourent.
Chef Chantal
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